Red Velvet Cookies
Membuat cookies coklat sepertinya sudah biasa, agar lebih Wow, maka saya buat red velvet cookies. Red velvet biasanya dalam bentuk cake, tapi bisa dikreasikan menjadi cookies yang Wow untuk dihidangkan di bulan Ramadhan.
APPLE CRUMBLE
Manis dan lezat, resep ini cocok untuk menu berbuka puasa lho. Apalagi Chef Karen Carlotta membuat dengan Royal Palmia Butter Margarin.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
Karamel Apel
175 g gula
50 g air
40 g Royal Palmia Butter Margarin
400 g apel hijau, kupas, potong
Garam, kayu manis bubuk
100 g kismis
100 g krim
Crumble
70 g gula
70 g Royal Palmia Butter Margarin
140 g tepung terigu
Pelengkap
Es Krim Vanila/Vanilla Sauce
Cara Membuat
Apel Karamel
- Campur potongan apel dengan garam dan kayu manis bubuk.
- Panaskan gula dan air, masak hingga menjadi caramel.
- Tambahkan Royal Palmia Butter Margarin dan potongan apel, masak selama 5 menit.
- Tambahkan kismis dan krim, masak hingga kental.
Crumble
- Campur semua bahan hingga berbutir halus.
- Panggang hingga kecoklatan.
Cara Penyajian
Susun potongan apel didalam piring /mangkuk saji, taburi dengan crumble. Sajikan hangat dengan pelengkap.
