Mini Pie Tiramisu
Ini adalah salah satu menu favorit keluarga kami, yaitu tiramisu cake. Cake yang enak, dan legit. Namun kali ini, saya mengkreasikan tiramisu cake dengan kulit pie. Jadi lebih kaya rasa, karena ada rasa gurihnya dari kulit pienya. Spesialnya saya selalu menambahkan Royal Palmia Butter Margarine dalam pembuatan kue-kue saya. Jadi lebih nikmat dan lebih praktis karena dalam 1 kemasan sudah terdapat margarin dan butter.

#ShareYourJourney

Bahan cake:

60 gr tepung terigu

90 gr gula bubuk

15 gr coklat bubuk

60 cc susu cair

1 telur

1/4 sdt soda kue

1/2 sdt baking powder

25 cc Royal Palmia Butter Margarine cair

1/2 sdt kopi instan

35 cc air panas

Cara:

1. Campur tepung, gula bubuk, coklat bubuk, soda kue, dan baking powder ayak.

2. Tambahkan telur, margarin cair dan susu cair. Kocok hingga rata.

3. Tambahkan kopi yg sudah di seduh dengan air panas. Aduk kembali hingga rata.

4. Tuang dalam loyang dan kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan sisihkan

Bahan pie:

250 gr tepung terigu

150 gr Royal Palmia Butter Margarine

1,5 sdm gula pasir halus

Seujung garam 5 sendok makan air es 

Cara:

Campur semua bahan, aduk dengan spatula hingga rata. Diamkan dalam lemari es kurang lebih 20 menit. Keluarkan dari lemari es, pipihkan dan cetak (saya seperti bunga).

Panggang di suhu 150' hingga matang.

Bahan Krim Keju:

50 gr keju quick melt

75 cc susu cair

40 gr whipped cream bubuk

60 cc air dingin

25 gr gula bubuk

Cara:

1. Campur keju quick melt dan susu cair. Hangatkan hingga keju larut dan menyatu dengan susu. Sisihkan. Tunggu hingga dingin.

2. Sambil menunggu dingin. Buat krim. Campur bubuk whipped cream dengan air dingin. Kocok dengan menggunakan speed tinggi hingga mengental.

3. Campur larutan keju dengan whipped cream. Sisihkan Sirup Kopi 100 gr air panas 1 sdt kopi hitam 25 gr gula halus. Campur semua dan aduk hingga gula larut sisihkan.

Penyelesaian:

1. Potong-potong cake kotak-kotak kecil. Lalu celupkan ke sirup kopi. Diamkan sebentar dan angkat.

2. Ambil kulit pie, beri krim keju di dasar kulit pie secukupnya. Taruh potongan cake di atas krim. Tutup kembali dengan krim hingga penuh.

3. Tabur dengan coklat bubuk tambahkan dengan potongan stroberi dan daun mint.


Resep dari Hikmah Wulansari
RoCin (Roti Cinta)

RoCin (Roti Cinta)

Salam Palmia... Nama saya Juniarti. Saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri berusia 21 dan 19 thn. Saya tinggal di Cirebon. Berprofesi sebagai guru part time di Sekolah Pelita Bangsa. Penyiar mendongeng di Radio Suara Gracia 95,9fm. Pembimbing anak-anak berkebutuhan khusus Griya Karya Harapan Ku. Selain itu saya juga menekuni bisnis kuliner rumahan Jekis Pudding dan Jekis Katering. 2. RoCin ( Roti Cinta) Kisah : Februari,bulan kasih sayang, bulan yang dinanti hampir semua abg. Juga anak2 saya. Tapi tahun itu berbeda dari tahun2 sebelum nya. Ya karena tahun ini mereka tidak bisa berbalas coklat atau pun sesuatu yg manis. Kami tidak punya cukup uang untuk itu. Bersyukur anak-anak mengerti. Tapi mereka tidak bisa menyembunyikan kesedihan terlebih rasa malu. Karena tidak dapat membalas sahabat dan teman-teman yang memberi. Sampai saya dapat ide dengan membuat roti panggang, ketika ada seorang sahabat yang memberikan roti tawar. Saya namakan RoCin ( Roti Cinta ) Anak2 saya sempat ragu untuk membawa nya. Tapi saya meyakinkan mereka : kasih sayang bukan dinilai dari seberapa mahal atau besarnya pemberian, tapi dari ketulusan dan kebaikan kalian. Dan ternyata, roti panggang cinta ini sangat disukai teman-teman dan sahabat mereka. Valentine berakhir, para teman dan sahabat tetap menginginkan roti panggang cinta ini. Akhirnya kami dapat tambahan pemasukan dari penjualan roti tawar cinta ini. Aku mulai menggeluti bisnis katering karena aku tetap ingin memberikan makanan terbaik untuk keluarga. Dari awal aku selalu memasak sendiri untuk menjamin kebersihan dan gizi keluarga.

Pancake Keju

Pancake Keju

Hari ini aku mau buat jajanan sehat favorit anakku. Kebetulan di dapurku ada bahan-bahan keju, tepung, telur dan pastinya selalu tersedia PALMIA margarin serbaguna di dapurku. Bahan-bahan ini aku sulap aja deh jadi Pancake Keju. Jajanan sehat bergizi apalagi margarinnya pake PALMIA. Dijamin sikecil suka dan habissss cemilannya. #PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Brownies Peanut Butter

Brownies Peanut Butter

Si hitam manis. Perpaduan antara coklat dan selai kacang yg membuat brownis ini istimewa.

Roti Bantal Rumahan

Roti Bantal Rumahan

Roti Bantal rumahan menjadi camilan favorit keluarga. Sering dijadikan camilan sebagai teman ngopi disore hari

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia