Hati Ampela Gulai Kuning Pedas
Menu bersantan pedas ini resep dari ibu. Tambahkan sedikit cabe rawit untuk mendapatkan rasa pedas yang diinginkan. Saat rindu masakan ibu, aku memasak menu satu ini. Disantap bersama nasi hangat sangat enak.
Spaghetti Udang Dabu - Dabu
Seafood Khususnya Udang Favorit kami sekeluarga. Menyajikan Hidangan Bergizi dan Menggugah Selera tentunya kewajiban Ibu Rumah Tangga seperti saya. Syukur Alhamdulillah sekarang Hidangan dan Cemilan Makin disukai semenjak memakai Palmia, Khususnya Palmia Margarin Serbaguna yg Kaya Vìtamin dan Folat. Kini, hidangan dirumah pun tak kalah Lezat dengan hidangan diresto.. Yukk Mari Kita Masak Moms..
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan - Bahan :
Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna
1 sdm Ketumbar Bubuk
secukupnya Air Lemon
secukupnya Garam
Secukupnya Spaghetti
1 sdm minyak goreng
1 siung bawang merah (iris)
2 buah tomat ( hijau, merah potong dadu)
secukupnya daun kemangi
5 buah lombok merah besar
5 buah cabe rawit (hijau, merah iris")
Cara Memasak Udang Goreng :
1.Cuci dan bersihkan udang lalu lumuri dengan air lemon, garam dan ketumbar bubuk.
2. Panaskan Palmia Margarin dan goreng udang hingga Matang. Angkat dan tiriskan Cara Memasak Spaghetti : 1. Rebus Air agak banyak hingga mendidih, tambahkan garam dan minyak goreng.
2. Masukkan segenggam Spaghetti, masak selama 8-10 menit. kemudian Angkat dan Tiriskan.
Cara Membuat Sambal Dabu-Dabu Khas Manado:
1. Siapkan wadah. Campur semua potongan bahan mulai dari cabai merah, cabai rawit, bawang merah, tomat dan daun kemangi.
2. Beri garam, gula, serta perasan air jeruk lemon. Aduk hingga merata.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Kemudian, langsung tuangkan pada campuran bahan sambal dabu-dabu tersebut. Aduk dan campur kembali agar semua bahan tercampur rata. - Setelah tiga step memasak diatas selesai
Tata Spaghetti dalam piring saji, kucuri dengan Sambal Dabu Dabu dan Beri Udang Goreng. hmm yummy.. Spaghetti Udang Dabu - Dabu Siap dinikmati. ??
