PISTACHIO CHOCO CAKE
Taburan kacang pistachio membuat olahan cake jadi lebih istimewa. Yuk coba resep Pistachio Choco Cake ini.
Tahu Fantasi Kornet Wortel.
Takjil adalah istilah untuk menyebut makanan yang biasa disantap saat waktunya berbuka puasa Ramadhan. Tahu fantasi kornet wortel, adalah camilan yang menjadi favorit keluargaku. Rasanya gurih dan bergizi
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 500 gr tahu putih, haluskan
- 2 buah wortel, serut dengan parutan keju
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada halus
- 100 gr kornet
- 2 sdm Palmia Butter Margarin
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Pelapis:
- 1 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Butter Margarin tumis bumbu halus dan kornet, lalu campur bumbu tumis, tahu, wortel dan semua bahan jadi satu, tambahkan bumbu halus, aduk rata
- Siapkan cetakan talam persegi oles dengan minyak, masukkan smua bahan kedalam cetakan
- Kukus selama 20 menit/sampai matang, angkat dan dinginkan
- Keluarkan tahu dari cetakan, potong persegi, masukkan ke telur kocok dan goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.
