Kripik Singkong Pedas
Kripik singkong ini bisa buat camilan bisa juga buat pendamping makan nasi sebagai pengganti krupuk dan sambal. Resep dari ibu mertua yg memang jos masaknys
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
BAHAN :
1 sisir pisang kepok matang
5 sdm tepung terigu
4 sdm tepung beras
2 sdm palmia margarin
1 sdt bubuk vanily
1 sdt garam
Air secukupnya
Susu kental manis (cokelat)
Keju parut
LANGKAH LANGKAH :
1. Kupas pisang dan belah menjadi bentuk kipas
2. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka,garam, bubuk vanili dan air lalu aduk hingga adonan mengental
3. Panaskan 2 sdm palmia margarin gingga leleh lalu campurkan ke dalam adonan tepung dan aduk hingga merata
4. Masukkan pisang yang dikupas ke dalam adonan lalu pastikan semua bagian terlumuri dengan merata
5. Goreng pisang hingga berwarna emas kecokelatan dan pastikan bagian dalamnya matang merata
6. Angkat dan tiriskan pisang goreng lalu sajikan di piring
7. Untuk topping kita parutkan keju lalu tuangkan susu kental manis sesuai dengan selera
8. Pisang Goreng Kipas Susu Cokelat Keju siap disantap bersama keluarga.
Kripik singkong ini bisa buat camilan bisa juga buat pendamping makan nasi sebagai pengganti krupuk dan sambal. Resep dari ibu mertua yg memang jos masaknys
Darlung atau dadar gulung pada umum nya berwarna hijau pandan. Kali ini dadar gulung nya berwarna ungu,karna berbahan baku ubi jalar ungu.