Apam Kukus Pandan
Apam kukus pandan, teksturnya lembut dan sedikit kenyal dengan aroma pandan Resep ibu yang selalu kurecook sebagai teman minum teh bersama keluarga dirumah.
Pai Susu Bali
10 Porsi
10 Porsi
Bahan :
Kulit pie :
200 gram Tepung terigu
1 butir Telur
50 ml PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Fla susu :
3 kuning Telur
1 sdm Tepung maizena
3 sdm Gula pasir
150 ml Susu cair
Cara membuat :
- Campur dan uleni semua bahan kulit pie dengan tangan. Pipihkan di atas teflon. Tusuk-tusuk bahan kulit pie dengan garpu untuk membuat rongga.
- Buat fla dengan mencampur semua bahannya. Lalu masak di atas api sedang, sambil terus diaduk hingga mengental. Langsung tuang fla yang sudah mengental tadi ke dalam kulit pie.
- Pasang penutup teflon dan masak di atas api kecil selama 45 menit. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.
