Risoles Tuna Kentang
Risol dengan isian kentang dan tuna suwir sangat enak dinikmati saat kumpul keluarga.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
1 kg kacang tanah kupas
600 ml santan
4 bawang putih halus
8 daun jeruk, sobek-sobek
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
Minyak untuk menggoreng
200 gr Palmia Margarin Serbaguna
1 ltr minyak goreng
Taburan :
8 bawang putih, rajang lalu goreng
8 bawang merah, rajang lalu goreng
3 daun seledri, cincang lalu goreng
1 sdt garam halus
Langkah memasak :
1. Didihkan santan, gula, haram, kaldu jamur dan daun jeruk. Matikan api.
2. Tuang ke kacang tanah, diamkan 15 menit hingga meresap dan kacang agak mengembang lalu tiriskan.
3. Panaskan minyak bersama Palmia margarin, goreng kacang dengan api kecil.
4. Karena kacang dalamannya lembab, agar garing hingga ke dalam goreng dengan api kecil sambil diaduk hingga coklat keemasan, angkat.
5. Masukan bahan taburan, lalu aduk hingg merata. Bila sudah dingin, simpan dalam toples.
Risol dengan isian kentang dan tuna suwir sangat enak dinikmati saat kumpul keluarga.
Chocban Muffin atau muffin rasa pisang coklat adalah salah satu senjata mama ketika adik adikku gak mau makan buah? Supaya mereka tetap makan buah, jadi dibuatlah muffin pisang menggunakan pisang yang sudah kematengan. Hasilnya mereka gak tau kalau ada pisang didalam kuenya, cara pembuatannya juga mudah, tinggal cemplung ke dalam blender
Tape singkong bisa dibuat berbagai kudapan salah satunya digoreng. Dicampur dengan tepung dan sedikit santan kental tanpa lalu digoreng.