Roti Goreng Sosis
Roti goreng sosis menjadi camilan yang mengenyangkan, sebagai pengganti nasi
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Memasak:
1. Campur terigu, gula, ragi yang telah diaktifkan, telur, susu bubuk, susu uht dan bread improver uleni setengah kalis.
2. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna cair, lalu uleni sampai kalis sambil sesekali dibanting agar mengembang.
3. Bulatkan adonan di baskom, tutup dengan plastik diamkan 1 jam.
4. Kempiskan adonan uleni sebentar saja, supaya gelembung di adonan hilang.
5. Potong adonan ukuran sesuai selera, bulatkan lalu bolongkan bagian tengah. Diamkan 10 menit.
6. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng donat denga api kecil hingga kecoklatan, angkat.
Sejak memutuskan resign dari kantor 5 tahun lalu saya bertekad, menjadi ibu rumah tangga jangan sampai mematikan potensi diri. Harus tetap bisa berkarya, sekecil apapun. Karena saya mau menjadi contoh untuk kedua anak saya bahwa di rumah pun seorang ibu harus tetap kreatif, inisiatif dan bisa berkarya. Dan ternyata melakukan sesuatu yang kita sukai di luar pekerjaan utama sebagai ibu rumah tangga membuat perasaan lebih bahagia dan merasa berarti. Kalau akhirnya dari hobi untuk menghasilkan uang adalah bonus. Saya masih aktif ngeblog, berjualan tanaman hias dan anggrek secara online dan offline, belajar memotret, berproses belajar menjahit dan mempraktikkan resep. Bukan berarti menjadi Wonder Women harus segala bisa tapi harus menjadi ibu yang kreatif dan berkarya agar bisa menjadi role model yang baik untuk anak – anak.
Pas weekend pengen banget bikin kue yang lagi hits yaitu kue Balok, tapi ngga punya cetakan. Tak kehabisan ide nih, saya pakai aja cetakan kue pukis. Taraaa jadi deh kie pukis balok yang lumer banget.