Cilok ala anak kost
Cilol cemilan enak dan dapat di buat dengan alat dan bumbu sederhana in the kost.
#PalmiaMargarin #MakeWonders Cheese Garlic Naan
Bahan:
150 ml air hangat
1/2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
250 g terigu protein sedang
1 sdt garam
1 sdm PALMIA GARLIC, lelehkan
1 sdt bubuk bawang putih
2 sdm PALMIA GARLIC leleh, untuk olesan
Taburan aduk rata :
5 siung bawang putih, cincang
50 gr chedar cheese parut
4 batang daun seledri, iris
2 sdm
Cara Membuat:
1. Larutkan ragi, gula, air hangat, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbusa.
2. Campur terigu, garam, PALMIA GARLIC leleh, bubuk bawang putih, larutan ragi, uleni adonan hingga Bulatkan adonan, tutup wadah, diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan, bagi 6. bagian atau sesuai selera kemudian bulatkan kembali. Pipihkan 1 bulatan, hingga rata, beri taburan, gilas hingga bulat.
4. Panaskan teflon, panggang dgn api kecil, oles dgn PALMIA GARLIC, balik dan panggang kembali.
Yogurt Chicken Curry
Bahan :
300 gr filet ayam, potong kotak
1/2 buah jeruk nipis
2 sdm PALMIA GARLIC
1/2 buah bawang bombay, cincang
1 ruas jahe, parut
1 sdt bubuk curry
1 sdm bumbu pasta curry
2 buah tomat, rebus, hancurkan
1 sdm saos tomat
1 sdt paprika bubuk
1/2 sdt lada hitam
200 ml kaldu ayam
2 sdm greek yogurt
1 sdm krim garam secukupnya
1 tangkai daun ketumbar cincang
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dgn jeruk nipis & pasta curry, diamkan 30 menit.
2. Tumis bombay, jahe dengan PALMIA GARLIC hingga harum, masukkan ayam, pure tomat, bumbui paprika bubuk, lada, garam, bubuk curry. Tuang kaldu, aduk rata, tambahkan yogurt, masak dengan api kecil, kentalkan dgn krim. Masak kembali hingga matang. Taburi daun ketumbar cincang.
3. Sajikan dengan Cheese Garlic Naan
Cilol cemilan enak dan dapat di buat dengan alat dan bumbu sederhana in the kost.
Saya seorang single woman,dua tahun lalu saya memutuskan resign dari pekerjaan saya dengan alasan satu dan lain hal.Selama dua tahun ini saya merasa nyaman dirumah,tiba2 timbul keinginan saya untuk mengasah kemampuan memasak saya,khususnya dalam bidang kue.Lalu pertama kali kue yang saya buat adalah cheese cake,hanya dengan mengandalkan magiccom yang saya punya,saya membuat dan memanggangnya dengan magiccom,alhamdulilah berhasil,dari situlah saya selalu mencoba dan terus mencoba membuat kue.Sampai sekarang pun saya hanya memanggang tanpa oven. Saya pun mempunyai impian,suatu saat saya bisa membuka toko kue dengan hasil dari kue 2 yang saya ciptakan tentunya,amin