Bolu Tape

1

Camilan Panggang Tape Palmia Margarine Serbaguna

Ada punya tapi sedikit, bosen digoreng tepung doang, coba bikin bolu aja

#PalmiaPoints2022

Bahan:

200 gram tape, haluskan
2 butir telur
½ bungkus SKM
100 gram gula pasir
½ sdt SP
100 gram terigu serbaguna
½ sdt baking powder
70 gram Palmia Margarin Serbaguna, cairkan dulu
20 ml minyak goreng

Cara Membuat:

Panaskan oven, dalam wadah campur telur, gula dan sp, mixer sampai putih berjejak
Tambahkan tape dan SKM, mixer dengan kecepatan rendah
Masukkan terigu dan baking powder secara bertahap
Masukkan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak goreng, aduk balik dengan spatula
Panggang dengan suhu 180-200°C selama kurleb 30 menit atau sampai kue matang, sesuaikan dengan oven masing-masing
Sajikan bolu tape sebagai teman minum kopi atau teh

Resep dari Mardiana

Coxinha

Hari ini mau bebikin Coxinha mungkin namanya terdengar asing di telinga ya, sepintas mengingatkan kita akan kroket kentang tapi bedanya Coxinha dibuat dari tepung yang diisi dengan ayam suwir dan dibentuk seperti kerucut/tear drop. Bisa dibilang Coxinha ini kroket Ayam a la Brazil yang rasanya gurih dan renyah.

Deasy nathalia H