Laksan Palembang
Laksan salah satu makanan khas Palembang. Laksan merupakan olahan dari daging ikan tenggiri kemudian di sajikan dengan kuah santan yang gurih. Menu satu ini selalu menjadi favorite keluarga saya.
Yakitori
#PalmiaMargarin #WOWKomplitnya
Bahan:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
500 gr Dada ayam fillet
7 batang Daun bawang
5 sdm Saus teriyaki
5 siung Bawang putih, parut
3 cm Jahe, parut
3 sdm Minyak wijen
3 lembar Nori, iris tipis
Tusuk sate secukupnya
Langkah:
- Potong daging ayam berbentuk kotak-kotak. Masukkan ke wadah.
- Di dalam wadah daging ayam, parut bawang putih dan jahe. Tambahkan saus teriyaki, dan minyak wijen. Marinasi daging ayam selama 15 menit.
- Potong kecil-kecil bagian batang daun bawang dan iris tipis nori untuk pelengkap.
- Susun daging ayam dan batang daun bawang dengan tusuk sate
- Panggang dan oleskan yakitori (sate) dengan Palmia Margarin Serbaguna.
- Sajikan dengan topping nori.
