Udang Telur Asin

1

Hidangan Utama Tumis Udang Palmia Margarine Serbaguna

Lauk kali ini lebih mantap.

Bahan :

350 gr Udang

3 buah Kuning telur asin yang sudah di rebus, haluskan

50 ml Susu cair

2 btg Daun bawang

8 buah Cabe rawit merah

5 buah Bawang putih cincang

1/2 sdt Merica

Secukupnya Garam

4-5 sdm Maizena Putih

Secukupnya Telur

1 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Cara membuatnya :

Bersihkan udang, tinggalkan ekornya.
Lumuri udang dengan garam dan merica, diamkan 15 menit. Celupkan ke putih telur lalu balur ke maizena, goreng, sisihkan.
Tumis bawang putih dgn PALMIA MARGARINE SERBAGUNA masukkan cabe rawit aduk rata, masukkan jg kuning telur asin aduk2 beri susu cair, sdkit garam dan merica aduk cpt.
Masukkan udang yg telah di goreng beri daun bawang, aduk aduk, angkat.

Resep dari irma ferdian

Sambal Goreng Udang Tahu Gurih

Sambal goreng udang dan tahu menjadi menu kami hari ini. Udang dan tahu di goreng terlebih dahulu lalu di masukkan ke sambal yang telah di tumis. Keluarga ku sangat menyukainya kombinasi udang dan tahu ini, rasanya gurih. Terasa gurih karena ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menggoreng udang dan tahu begitupun saat menumis sambal.

Ruspita