#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr kecipir, hilangkan seratnya lalu potong 1 cm
150 gr tahu coklat kecil
1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
5 buah cabe merah keriting, iris 1/2 cm
5 buah bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
Sepotong lengkuas
1 lembar daun salam
1 sdm udang rebon
1 sdt garam
Sepotong gula merah
50 ml air
Cara memasak :
1. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA. Tumis cabe merah, bawang putih dan bawang merah hingga layu. Masukkan udang rebon, aduk rata.
2. Masukkan tahu, aduk rata. Masak beberapa saat.
3. Masukkan kecipir, aduk rata.
4. Masukkan garam, gula merah dan air. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Cek rasa, matikan api.
Bakso ayam digoreng garing dan terong ungu juga digoreng. Baladonya dibuat agakpedas agar menambah selera makan. Resep sederhana ini kudapat dari ibu, ternyata enak bakso di balado dan hingga kini menjadi salah satu menu favorit di rumah.
Salah satu menu sarapan favorit kami sekeluarga adalah mi goreng. Berbagai macam mi goreng sudah pernah aku coba memasaknya. Ada satu mi goreng yang aku anggap selalu di hati yaitu mi goreng Jawa. Yang membuat rasa mi goreng jawa ini beda karena memakai bumbu kemiri dan ebi. #PalmiaPoints2021
Ayam tepung crispy disukai hampur semua lapisan. Kali ini aku menggunakan tepung terigu dengan bumbu ala rumahan.
Kecambah kedelai kadang jarang ditemui. Mumpung ada nih di tukang sayur, langsung dech masak tumis kecambah kedelai. Yummy dimakan pakai nasi hangat.
