#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 ikat kangkung, siangi
100 gr tauge
5 cabe merah, iris serong
4 bawang merah, iris
2 bawang putih
1 tomat merah, iris
1 sdm saus tiram
2 sdm PALMIA Serbaguna
Sedikit air
1 sdt garam
1 sdt gula
Langkah memasak :
1. Panaskan PALMIA, tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat hingga harum.
2. Masukkan kangkung aduk lalu beri sedikit air. Tambahkan gula, garam dan saus tiram Masak hingga kangkung setengah matang.
3. Tambahkan tauge masak hingga matang, aduk-aduk lalu angkat.
Banyaknya rempah dan jenis bumbu yang digunakan masyarakat Nusantara, membuat beberapa diantaranya tergerus oleh zaman sehingga kini terlupakan. Sebut saja, salah satunya andaliman atau yang juga dikenal dengan sebutan 'Merica Batak.'
Nasi Goreng Dumpling Keju Coywo menjadi hidangan hari. Menu ini menjadi salah satu variasi menikmati nasi goreng
Sawi dan tauge kutumis dengan sedikit air, kutumis setengah matang karena lebih crunchy saat menikmatinya.
Disaat sahur memasak yang praktis menjadi pilihan , "Sawi Mie Jawa" bisa menjadi pilihan karena sudah mencukupi karbohidrat, protein dan serat
