Sambal Pucuk Ubi Tahu
Bosan dengan gulai maupu tumisan,kali ini pucuk ubi nya saya sambal. Saya sering juga menyajikan menu ini untuk berbuka puasa.
Tumis Kangkung Tauge
Tumis kangkung cukup dengan bumbu iris tapi menjadi sangat istimewa karena saat menumis menggunakan PALMIA Serbaguna.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 ikat kangkung, siangi
100 gr tauge
5 cabe merah, iris serong
4 bawang merah, iris
2 bawang putih
1 tomat merah, iris
1 sdm saus tiram
2 sdm PALMIA Serbaguna
Sedikit air
1 sdt garam
1 sdt gula
Langkah memasak :
1. Panaskan PALMIA, tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat hingga harum.
2. Masukkan kangkung aduk lalu beri sedikit air. Tambahkan gula, garam dan saus tiram Masak hingga kangkung setengah matang.
3. Tambahkan tauge masak hingga matang, aduk-aduk lalu angkat.
