Sup Ceker Wortel Kentang
Ceker ayam mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor sangat bagus untuk tubuh. Disup bersama wortel dan kentang, disantap saat masih hangat.
Bahan :
400 gr Fillet ayam, potong ukuran 3 x 10 cm
2 siung Bawang putih, haluskan
2 siung Cabe merah, iris tipis
1 cm Jahe muda, cincang halus
1 sdm Air jeruk nipis
1 sdm Madu
1 buah Jeruk nipis, iris-iris
50 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
Garam dan lada bubuk secukupnya
Tumisan sayuran :
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
4 siung Bawang putih, cincang halus
200 gr Paprica merah, iris tipis memanjang
250 gr Tauge, bersihkan
2 buah Wortel, iris korek api
100 gr Sambal bangkok
Garam dan lada secukupnya
Cara membuat :
Ceker ayam mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor sangat bagus untuk tubuh. Disup bersama wortel dan kentang, disantap saat masih hangat.
Kwetiau goreng udang satir ini salah satu menu favorit suami. Kwetiau bisa juga di sajikan dengan kuah kaldu.