Hati ampela dimasak pedas bersama tempe dan buncis, menambah selera makan.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 4 hati ampe ayam, rebus lalu potong-potong
- ½ kotak tempe, potong dadu lalu goreng
- 100 gr buncis, potong-potong
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Cabe:
- 5 cabe merah
- 8 rawit domba merah
- 1 tomat merah
- 3 bawang merah
- 1 bawang putih
Cara Memasak:
1. Goreng hati ampela dan buncis selayang, angkat.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu cabe, tambahkan garam dan gula.
3. Masukan hati ampela, tempe dan buncis aduk-aduk lalu angkat.