Tongkol Balado Merah

1

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Ikan tongkol dagingnya sangat gurih, ku goreng lalu di balado merah. Ide menu saat bulan puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

1 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong-potong
½ sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
2 daun salam
2 daun jeruk
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Sambal balado :

10 cabe merah
8 rawit
5 bawang merah
3 sdm saus sambal

Langkah membuat :

Lumuri garam dan air jeruk nipis ikan tongkol lalu diamkan sebentar. Goreng ikan tongkol hingga matang angkat.
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe halus hingga harum tambahkan daun jeruk. Lalu masukan garam, kaldu jamur dan gula.
Masukkan ikan tongkol goreng, aduk hingga balado tercampur rata lalu angkat.

Resep dari Isti

Daging Sup Kenwoko

Resep masakan ibu Daging Sup Kenwoko sangat enak dan bergizi Mengonsumsi daging sapi dapat membawa banyak manfaat baik karena daging sapi mengandung protein, aneka vitamin, serta mineral yang dibutuhkan tubuh.

Harry Trisna

Sambal Jengbak Palmia

Jengkol tak banyak disukai lantaran dianggap punya aroma yang kurang nikmat serta rasa cenderung pahit. Padahal, jengkol dapat diolah dengan cara tertentu agar baunya berkurang dan rasa pahitnya hilang.. Seperti istri saya masak sambal jengkol tapi aroma nya berkurang dan sangat enak di santap.

Bhakti ilmi

Ayam Crispy Saus Ala Korea

Saus ala korea dengan bahan se-adanya, enak banget rasanya ????

Narcis oemar alamudy

Nasi Goreng Telur Twissa

Nasgor Telur Twissa Sayuran adalah nasi goreng yang menggunakan sayuran sawi putih. Sayuran tersebut memiliki jumlah antioksidan tinggi dan membantu tubuh melawan banyak bakteri berbahaya. Sehingga nasi goreng juga mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Ade arwiyanto

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points