Ayam Goreng Telur Asin
Ayam diungkep dengan bawang putuh yang digeprek, setelah itu digoreng dengan baluran telur asin.
Bahan :
2 buah Tofu, goreng matang
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
½ buah Bawang bombay, iris tipis
2 siung Bawang putih, memarkan
2 sdm Saus tiram
1 sdm Saus tomat
1 sdm Saus sambal
50 ml Air
1 sdt Gula pasir
Merica bubuk dan garam secukupnya
½ buah Paprika merah, iris tipis
Cara membuat :
Ayam diungkep dengan bawang putuh yang digeprek, setelah itu digoreng dengan baluran telur asin.
Labu kuning tidak saja kaya kandungan vitamin A, tetapi juga bermanfaat untuk obat maag. Olahan labu paling sering kita temui dari labu kuning adalah labu kukus, kolak labu, puding labu,dan sup labu. Selain makanan diatas, labu kuning juga dapat dimasak dengan cara digoreng,kemudian ditumis dengan telur asin dan daun kari. Tidak hanya memberi sensasi lezat tetapi juga sensasi mengesankan.
Suki-suki ini salah satu kesukaan anak-anak. Untuk memberi semangat anak berpuasa, menu satu ini saya buat sebagai hidangan saat berbuka puasa.