#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan :
- 1 papan tempe,iris tipis
- 2 siung bawang putih,haluskan
- garam secukupnya
- minyak goreng
Bahan pelapis :
- 1 butir telur,kocok lepas
- 200 gr tepung bumbu serbaguna
Bahan saus :
- 2 siung bawang putih,iris tipis
- 1 buah cabe merah,iris serong
- 1/2 buah bawang bombay,iris memanjang
- 5 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 1 buah wortel,iris korek api
- 1 buah timun (buang bijinya),iris korek api
- 1 batang daun bawang,iris
- 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit air
- 2 sdm margarin Palmia Garlic Flavour
- air secukupnya
Cara memasak :
- Rendam tempe dengan air yang dibumbui garam dan bawang putih.Diamkan 10 menit.Masukkan ke dalam kocokan telur kemudian balut dengan tepung bumbu.Goreng hingga matang,sisihkan.
- Saus : Panaskan margarin Palmia Garlic Flavour.Tumis bawang putih dan bawang bombay.Tambahkan air secukupnya.Masukkan saos sambal,saos tomat,garam,lada bubuk,gula pasir,cabe merah,wortel,timun,daun bawang.Koreksi rasa.Setelah saus matang,tambahkan tepung maizena.Aduk rata dan masak hingga mengental.
- Tata tempe di atas piring saji.Siram dengan saus asam manis.Sajikan.
Sebagai stock trader, waktu saya banyak dihabiskan untuk mengawasi harga pasar. Tapi saya juga harus pastikan anak saya mendapatkan makanan yang penuh gizi. Biar praktis, biasanya saya memilih memasak omelet untuk anak saya. Mudah pembuatannya, anak saya lahap menyantapnya :)
Udang dapat di olah menjadi berbagai macam olahan. Di jadikan menu utama saat makan siang dapat menambah nafsu makan.
Buncis, adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris. Buah, biji, dan daunnya dimanfaatkan orang sebagai sayuran. Sayuran ini kaya dengan kandungan protein.
