SALMON WHITE SAUCE
Makan bersama keluarga makin spesial dengan hidangan lezat dan sehat dari Salmon White Sauce.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Ayam bagian dada 500gr(potong dadu)
Bakso 250gr
Wortel 200gr
Kentang 200 gr
Daun bawang 1btg (diiris)
Seledri 2btg(diiris)
Kaldu ayam bubuk
2sdm Garam secukupnya
Palmia 2sdm
Air 1000ml
Bumbu halus :
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Jahe 1 ruas
Merica 10 butir
Cara membuat:
Cairkan palmia tumis bumbu halus hingga harus masukkan air tunggu setelah mendidih masukkan ayam, biarkan 5menit hingga ayam matang lalu masukkan wortel dan kentang tunggu hingga kentang setengah lembut masukkan bakso, daun bawang ,seledri,garam dan kaldu ayam bubuk , kemudian cek rasa.
Makan bersama keluarga makin spesial dengan hidangan lezat dan sehat dari Salmon White Sauce.
Menu resep dari ibu ini sanga disukai anak-anak dirumah. Terkadang kumasak untuk bekal mereka ke sekolah. Ayam di ungkap terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan lalu digoreng dengan telur yang sudah dikocok lepas. Bumbu yang lumayan komplit, membuat ayam goreng telur kali ini lebih istimewa.
Olahan sederhana rebung muda yg ditumis dengan Palmia Garlic dipadukan dengan daging sapi yg empuk .Rasanya enak untuk lauk sahur ataupun buka puasa di bulan suci Ramadhan. Praktis namun penuh citarasa karena ada Palmia didalamnya.
Kangkung kutumis dengan sedikit air, kucuci bersih dan kutumis setengah matang karena lebih crunchy saat menikmatinya.