#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
100 gram Soun , seduh air panas tiriskan
2 buah kentang , goreng
4 sayap ayam, potong jadi 8 bagian
1/4 bawang bombay, iris-iris
Daun bawang ,iris-iris
Bawang goreng untuk taburan
Kaldu bubuk secukupnya
Kecap secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 sdt saus tiram
Air matang
Air jeruk nipis
Bumbu halus
2 siung bawang putih
1/4 sdt lada
Pala Seiris kecil
Garam 1 sdm
Palmia Margarin serbaguna
Cara :
1. Setelah dicuci bersih, dan dikucuri air jeruk nipis, rebus ayam hingga matang, tiriskan
2. Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan kentang, beri air secukupnya. Aduk rata
3. Tambahkan kecap, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir. Masak hingga meresap. Tes rasa
4. Masukkan Soun, aduk rata. Angkat sajikan.
Sejak pandemi dan ada perintah Work From Home dari kantor, jadi saya juga mulai hobi masak selama di rumah. Beraneka resep dicoba, agar dapat sesuai budget. Dan jadilah Rendang 3T ini jadi resep favorite keluarga sehari-hari, yang memang kami adalah penggemar telur.
Tidak hanya terong ungu yang cocok dimasak balado, tapi juga Terong lalap. Rasanya nikmat dan lezat.
