Semur Ayam
Semur ayam sangat cocok bagi yang tidak suka masakan pedas. Terutama untuk anak-anak.

#PalmiaPoints2021

 

Semur ayam

Bahan marinasi:

1/2 kg ayam, potong sesuai selera

1 bh jeruk nipis

1 siung bawang putih geprek cincang

Garam secukupnya

 

Bumbu halus :

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 ruas jari jahe

5 butir kemiri

1/2 sdt merica halus

1/2 butir tomat

 

Bahan lainnya :

1 butir cengkeh

1 ruas jari kulit manis

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

5 sdm kecap manis

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam

Gula, garam, dan penyedap secukupnya

Air 500 ml

 

Cara memasak:

1. Lumuri ayam dengan bumi marinasi. Diamkan 30 menit. Lalu goreng ayam sampai warna kecoklatan. Jangan terlalu garing agar tidak keras. Angkat sisihkan dahulu.

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan bumbu halus. Tumis sampai beraroma wangi.

3. Tambahkan air biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan ayam. Masukkan cengkeh kulit manis, kecap aduk rata biarkan mendidih sampai air agak menyusut. Gunakan api sedang agar ayam masak dan bumbu meresap.

4. Tambahkan garam, gula dan penyedap cek rasa dahulu, angkat ayam semur dan siap d sajikan.


Resep dari Hermawati
Udang Pedas Gurih

Udang Pedas Gurih

Seorang ibu biasa menjadi wonder woman bagi keluarganya, begitu pula saya. Apapun yang keluarga inginkan saya berusaha memenuhi semampu yang saya bisa. Salah satunya adalah ketika suami atau anak menginginkan makanan tertentu, seletih apapun kondisi saya, saya akan berusaha memasak makanan terenak untuk mereka, sehingga mereka tidak perlu lagi jajan di luar. Udang Pedas Gurih, makanan yang suami dan anak saya request hari ini, dengan alasan sudah bosan makan daging sapi ataupun daging ayam. Baiklah... saya dengan senang hati memasaknya. Satu hal yang paling menyenangkan ketika memasak untuk keluarga adalah ketika melihat orang tersayang memakan masakan kita dengan lahap dan bahagia.

Usik Tulang Ayam

Usik Tulang Ayam

Tulang ayam alternatif untuk yang bosan mengkonsumsi daging ayam. Menu yang satu ini sangat cocok di jadikan menu berbuka.

Nasi Goreng Terasi

Nasi Goreng Terasi

Nasgor terasi kemangi kencur muda.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia