Ayam Gulai Nanas
Rasa nanasnya bikin segar
Sambal Tempe Teri Medan
Sambal selalu menjadi menu utama yang menemani santapan siang. Keluarga selalu suka kalau makan harus ada sambal baru lahap.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 100 gr tempe, iris tipis
- 100 gr ikan teri medan
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
- 1 sdm garam
- ½ sdm gula
Bumbu halus:
- 8 buah cabe merah
- 1 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 1 buah tomat
Cara memasak:
- Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ikan teri dan tempe hingga matang secara bergantian. Angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambah kan gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang
- Matikan kompor, sambil di aduk-aduk sambal hingga setengah dingin
- Masukkan tempe goreng,aduk hingga tercampur rata. Angkat lalu taburi teri medan di atas permukaan sambal lalu sajikan
