Nasi Goreng Selimut
Tampilan nasi goreng yang unik membuat nafsu makan bertambah.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 papan tempe, potong kotak lalu goreng garing
100 gr kacang tanah, goreng
1 sdt garam
1 sdt gula
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Haluskan :
8 cabe merah
8 rawit merah
1 sdt terasi
6 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis cabe.
2. Masak dengan api kecil, tambahkan garam dan gula masak hingga sambal matang.
3. Matikan api, biarkan dingin dulu, lalu masukan tempe dan kacang tanah goreng aduk hingga tercampur rata
Di saat sedang deadline jahitan baju pesanan orang untuk lebaran, saya hampir tidak sempat memasak hidangan lebaran yang rumit, akhirnya saya memutuskan untuk membuat masakan yang cukup mudah dan cepat untuk hidangan lebaran.
Tauco adalah bumbu masakan ang terbuat dari biji kedelai yang telah difermentasi. Aroma dan rasanya khas, hasil fermentasi yang asin dan gurih sehingga saat memasaknya tidak perlu menambahkan garam. Banyak menu yang bisa dimasak menggunakan bumbu ini salah satunya telur ceplok. Sangat sederhana tapi sunggu menggoda dimasak bersama Pete dan disantap dengan nasi hangat
Saya adalah ibu dari seorang anak. Merawat anak adalah tugas utama saya. walaupun tanpa dibantu oleh nanny saya harus mengatur kegiatan saya sehari hari. Ibu adalah wonder woman yang paling keren. profesi yang telah saya sandang selam 3 tahun terakhir ini dan saya bangga. saya sehari hari selalu beraktifas aktif, mengantarkan anak pergi sekolah dan memasak. nah, bagian paling oke ni saat memasak. jujur sebelum menikah saya jarang menginjakkan kaki di dapur jadi memasak adalah momen saya menjadi wonder women. bisa mengerjakan beberapa pekerjaan sekaligus, mencuci dengan mesin cuci, menggendong anak dan memasak.. heheh