Sayuran Serundeng Kelapa Pedas
Sayuran dengan bumbu serundeng kelapa yang dibumbui pedas. Sangat enak sebagai teman makan nasi.
Sambal Merah Campur Sari
Sambal merah campur sari ini merupakan sambal yang di campur dengan berbagai campuran. Di sini saya meyambal kentang,teri dan tempe.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 2 buah kentang, kupas cuci bersih dan potong-potong
- 100 gr tempe, potong-potong
- 50 gr ikan teri pulau
- Minyak Goreng secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 sdm garam
- ½ sdm gula
Bumbu Halus:
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- ½ buah tomat
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna. Goreng kentang, tempe dan ikan teri secara bergantian.
2. Minyak sisa menggoreng, masukkan bumbu halus. Tambahkan gula dan garam. Aduk-aduk hingga matang.
3. Masukkan kentang, tempe dan ikan teri. Aduk semua nya hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
