Ayam Panggang Oven
Kreasi masakan Wow keluarga saya adalah Ayam Panggang Oven. Dan ini juga menu andalan saat berbuka puasa. Hanya dengan Ayam panggang ditambah Sambel dan lalapan rasanya udah paling wow dan nikmaaatt banget. Wajib dicoba yaa...??
Sambal Jengkol Padi Udang
Sambal jengkol dan udang, menu favorit kami sekeluarga. Lebih suka jenis jengkol padi, lebih kecil dan lebih padat serta pulen. Saat menis cabe, gunakan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 300 gr udang
- 15 jengkol padi, rendam setengah hari rebus ampe lembut
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Haluskan:
- 8 cabe merah
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 tomat merah
Langkah Memasak:
- Panaskan minyak, goreng jengkol yang telah direbus sebelumnya lalu tokok hingga pipih. Goreng udang hingga matang, sisihkan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk
- Masak dengan api kecil, tambahkan garam dan gula masak hingga cabe matang masukkan udang dan jengkol aduk lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
