Ayam Geprek Sambal Terasi
Ayam Geprek Sambal Terasi hidangan istimewa rasa gurih dan krispi dari ayamnya karena menggunakan Palmia margarin serbaguna. Pedas sambal terasi menambah kelezatan rasanya bikin ketagihan.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
12 potong ayam
500 ml santan kental
2 daun salam
4 daun jeruk
1 daun kunyit, ikat simpul
1 sdm bumbu rendang bubuk
2 sdm bumbu kelapa sangrai yang digiling halus
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
10 cabai merah
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
10 bawang merah
3 bawang putih
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan semua daunan hingga harum.
2. Masukan ayam dan santan tambahkan bumbu bubuk rendang dan bumbu kelapa sangrai giling.
3. Masukan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga kuah mengering, angkat.
Ayam Geprek Sambal Terasi hidangan istimewa rasa gurih dan krispi dari ayamnya karena menggunakan Palmia margarin serbaguna. Pedas sambal terasi menambah kelezatan rasanya bikin ketagihan.
Sebagai seorang ibu, tentunya harus pintar dalam segala hal. Terutama urusan dapur, aku harus bisa menghidangkan makanan untuk orang spesial. Bisa itu makanan tradisional, atau pun makanan luar. Kali ini aku membuat makanan dari olahan ayam dan keju. Yaitu chicken steak with cheese corn sauce. Masak sendiri tidak hanya menghemat pengeluaran, tetapi makanan yg dibuat sendiri juga lebih bersih,higienis dan bergizi.