Beef Bulgogi Simpel
Menu simpel ini cocok di sajikan saat berbuka puasa.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
12 potong ayam
500 ml santan kental
2 daun salam
4 daun jeruk
1 daun kunyit, ikat simpul
1 sdm bumbu rendang bubuk
2 sdm bumbu kelapa sangrai yang digiling halus
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
10 cabai merah
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
10 bawang merah
3 bawang putih
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan semua daunan hingga harum.
2. Masukan ayam dan santan tambahkan bumbu bubuk rendang dan bumbu kelapa sangrai giling.
3. Masukan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga kuah mengering, angkat.
Nasi goreng merupakan menu andalan para ibu rumah tangga bila masih ada sisa nasi, karena memang praktis dan rasanya nikmat. Apalagi dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna rasanya makin nikmat.
Saya adalah ibu dari seorang anak. Merawat anak adalah tugas utama saya. walaupun tanpa dibantu oleh nanny saya harus mengatur kegiatan saya sehari hari. Ibu adalah wonder woman yang paling keren. profesi yang telah saya sandang selam 3 tahun terakhir ini dan saya bangga. saya sehari hari selalu beraktifas aktif, mengantarkan anak pergi sekolah dan memasak. nah, bagian paling oke ni saat memasak. jujur sebelum menikah saya jarang menginjakkan kaki di dapur jadi memasak adalah momen saya menjadi wonder women. bisa mengerjakan beberapa pekerjaan sekaligus, mencuci dengan mesin cuci, menggendong anak dan memasak.. heheh