#PalmiaMargarin #MakeWonders #PalmiaXYummy
Soup Iga Goreng Mentega
BAHAN:
1. Tulang Iga 1 kg
2. Palmia margarine serbaguna 800 gram (4 pcs)
3. Wortel 250 gram (Rebus)
4. Kentang 250 gram (potong tipis lalu goreng)
5. Bawang putih 11 siung
6. bawang merah 9 buah
7. Lada Bubuk 5 gram (1 sdt)
8. Daun bawang sckp
9. Bawang goreng sckp
CARA MEMBUAT:
1. Rebus tulang iga hingga empuk
2. Haluskan bumbu no.5 sampai no 7 kemudian tumis dengan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA hingga tercium aroma harumnya. lalu masukkan kedalam kaldu rebusan iga
3. Angkat iga, kemudian tiriskan. Tumis iga dengan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA hingga harum tambahkan garam dan lada
4. #PalmiaXYummy Soup Iga Goreng Mentega siap disajikan dengan kuah yang sudah dilengkapi dengan wortel, kentang, daun bawang dan bawang goreng.
Ini salah satu menu yang selalu di request oleh keluarga, ayam dimarinasi dengan 3 bumbu utama, saus sambal, saus tiram dan kecap manis tidak ketinggalan maizena sebagai pelapis. Untuk rasa gurih, aku menggoreng ayam dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna.
Menu simpel ini cocok untuk di sajikan sebagai menu sarapan. Berbekal dari resep ibu,saya menyiapkan sarapan simpel ini untuk anak-anak.
Ayam bakar dengan bumbu sereh, khas aromanya dan lezat ayam bakarnya. Cocok di sajikan saat berbuka puasa.
