Besengek Tahu
Dulu ibu sering menyajikan olahan tahu ini untuk sarapan anak-anaknya sebelum berangkat ke sekolah. Sangat sederhana tapi bisa membuat aku dan saudara-saudaraku jadi lahap saat sarapan. #PalmiaPoints2021
Paha Ayam Cabe Merah & Ijo
Paha ayam digoreng garing lalu di balado dengan campuran cabe merah dan cabe ijo.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 6 paha ayam
- ½ sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 8 cabe merah
- 4 cabe ijo
- 4 bawang merah
- 1 tomat merah
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu goreng hingga garing dalam minyak panas.
2. Haluskan cabe merah, cabe ijo, bawang merah dan tomat.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe yang sudah digiling tambahkan garam dan gula.
4. Masak hingga cabe matang lalu masukan ayam goreng, aduk-aduk lalu angkat.
