#PalmiaPoints2021
Bahan Nasi Subut :
200 gr beras
Air (secukupnya)
100 gr ubi ungu, potong dadu
100 gr jagung manis, pipil
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
Bahan Sate Pari:
Ikan pari, potong dadu
1 sdm air jeruk nipis
Tusuk sate secukupnya
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sdt merica
Bahan saus:
5 butir bawang merah, iris halus
5 sdm saus sambal botol
2 buah tomat, haluskan
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
Air secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Cara Membuat:
1. Cuci beras, tambahkan air, masukkan ubi dan jagung, tambahkan sejumput garam dan kaldu jamur. Masukkan dalam rice cooker, masak seperti biasa.
2. Rendam ikan pari dengan air jeruk nipis selama 2 menit.
3. Lumuri ikan pari dengan bumbu halus. Tusuk ikan pari dengan tusuk sate.
4. Panggang sate ikan pari hingga matang. Angkat
5. Saus : panaskan sedikit minyak goreng, tumis tomat, bawang merah, gula, kaldu jamur dan garam hingga harum. Tambahkan saus sambal, dan sedikit air masak hingga mengental matang.
6. Sate ikan pari siap dinikmati dengan saus bersama nasi subut. Sajikan hangat agar lebih nikmat.
Ayam panggang merupakan salah satu menu wajib saat ada acara akhir tahun. Olahan daging ayam ini paling cocok dinikmati malam hari sambil menunggu malam pergantian tahun tiba. Ada sebagian orang yang memanggangnya memakai bara arang,tapi aku lebih memilh memanggangnya di atas teflon datar. Rasanya tidak kalah lezat kok dengan yang dipanggang di atas bara arang. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun
Bihun Kuah Crabstik Jagung Caisim menjadi menu sarapan pagiku. Jagung mengandung banyak antioksidan dan vitamin C yang baik untuk menjaga tubuh tetap sehat. Antioksidan berperan dalam menangkal efek radikal bebas yang dapat meningkatkan risiko terkena penyakit dan penuaan dini.
Masakan ibu selalu enak dan bergizi, Tasis Kacang Panjang Teriyaki resep Ibu yang menjadi menu hari ini. saus teriyaki adalah bumbu asal Jepang yang terbuat dari kecap asin, gula, dan sake. Rasanya cenderung gurih, asin, dan manis
Hati ampela di rebus terlebih dahulu lalu di celupkan ke adonan tepung bumbu untuk di goreng. Rekomendasi menu di bulan Ramadan.
