Nasi Goreng Selimut
Tampilan nasi goreng yang unik membuat nafsu makan bertambah.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 porsi nasi dingin
5 bw merah, cincang
3 bw putih, cincang
1 butir telur, kocok
1 buah wortel, parut kasar
2 batang daun bawang potong kecil
1 sdm kecap manis
Garam, merica, kaldu jamur bubuk secukupnya
2 sdm Margarin palmia serbaguna
Cara membuat:
1. Panaskan minyak,goreng tofu sampai kuning kecoklatan . ANgkat
2. Panaskan minyak, tuang telur kocok aduk cepat jadi orak-arik
3. Masukkan bawang merah merah, bawang putih, daun bawang dan wortel tumis sampai wangi dan semua bahan matang.
4. Besarkan api, masukkan nasi, garam, kecap manis,merica, kaldu jamur bubuk dan margarin palmia serbaguna, aduk sampai tercampur rata dan terakhir masukan TOFU . Angkat, sajikan
5. Nasi Goreng Tofu siap disantap. Selamat mencoba
Gori adalah nama lain dari nangka muda. Dulu ibu sering memasak gori santan pedas sebagai teman makan lontong.
Kalo lagi kepingin masak ayam utuh, aku menggunakan resep ayam taliwang ibu. Bumbunya medok banget dan meresap hingga kedalam. Resep ibu memang selalu jadi favorit.