Ayam Goreng Kriuk Rumahan
Ayam kriukk, di masak dengan baluran tepung di goreng garing keluarga suka sekali dengan tepungnya yang kriukk ketika di gigit.VGoreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng agar lebih lezat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
2 piring nasi putih
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 lembar sawi putih, iris kasar
1 buah wortel ukuran sedang, potong memanjang agak tebal
10 buah udang ukuran sedang
1 1/2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/2 sdm minyak wijen
Secukupnya garam
Bumbu halus :
4 buah cabe rawit merah
2 siung bawang putih
2 lembar daun selada
Cara memasak :
1. Ulek kasar cabe rawit dan bawang putih.
2. Masukkan Palmia Margarin serbaguna ke dalam wajan lalu panaskan.
3. Masukkan bumbu ulek, tumis hingga harum.
4. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna
5. Masukkan irisan sawi putih dan wortel, aduk hingga layu.
6. Masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, nasi putih dan garam. Aduk rata. Masak beberapa saat sambil diaduk-aduk hingga keluar aroma khas harum nasi goreng.
7. Letakkan selembar daun selada kemangkuk saji. Sendokkan nasi goreng ke mangkuk. Sajikan.
* Untuk 2 porsi
Ayam kriukk, di masak dengan baluran tepung di goreng garing keluarga suka sekali dengan tepungnya yang kriukk ketika di gigit.VGoreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng agar lebih lezat.
Kuliah sambil kerja paruh waktu merupakan aktifitas saya setiap minggu. Sebagai anak kos tentunya sering merasa lelah untuk memasak makanan sendiri. Namun saya selalu menyempatkan waktu untuk memasak makanan buatan saya sendiri. Memasak dan membawa bekal kemana saja sudah menjadi hobi saya. Karena dengan membawa bekal masakan sendiri, selera makan saya selalu baik dan tidak pernah telat makan. Selain itu, sayapun bisa menjadi lebih hemat dengan memasak sendiri makanan sehari-hari. Dibalik rutinitas yang padat, saya tidak cemas akan kualitas makanan saya karena saya memasaknya sendiri. Bagi saya kesehatan adalah nomor satu ditengah-tengah kesibukan di kampus dan pekerjaan. Hidup sehat dengan pola makan yg baik dan makanan yang sehat juga.
Tempoyak adalah fermentasi buah durian. Digulai dengan ikan sangat menggugah selera. Aku sering memasaknya dengan menggunakan resep ibu. Resep ibu selalu juara
Resep Ibu Sup kimlo Ayjamping sangat pas dimakan disaat musim hujan seperti saat ini. Ini adalah resep turu temurun di keluargaku. Dengan Palmia Margarine Serbaguna kuah sup terasa istimewa