#PalmiaMargarin #MakeWonders
Nasi Goreng Jamur Bayam Merah
Bahan :
1 Omlet bayam, iris tipis-tipis
1 butir telur, kocok
2 piring nasi putih
2 bh sosis, iris memanjang
2 bh jamur kuping, iris
2 sdm kecap manis
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1/4 sdt bubuk kaldu ayam (optional)
Pelengkap :
Daun selada
Taburan Bawang Goreng
Bumbu halus :
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 potong terasi bakar
2 butir kemiri sangrai
5 bh cabe merah
1/2 sdt garam ( atau sesukanya)
Cara membuat :
Tumis bumbu halus menggunakan Palmia Margarin Serbaguna hingga harum, masukan telur lalu orak arik kemudian tambahkan, nasi aduk hingga rata. Lalu masukan irisan lainnya : sosis, jamur, kecap dan garam aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Setelah matang sajikan dengan pelengkapnya.
Hasil : 2-3 porsi
**Omlet Bayam :
10 lbr daun bayam merah
2 butir telur
1 sdt tepung terigu
1 siung bawang putih geprek dan cacah
Sedikit garam
Sedikit merica bubuk
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
**Cara :
Aduk bahan omlet jadikan satu semua, panaskan margarine lalu tuang adonan perlahan. Setelah matang, iris tipis untuk campuran nasi gorengnya.
Aku tuh paling hobi masak memasak. Selama di rumah saja, aku demen banget nyobain berbagai menu. Apalagi kalo pakai Palmia Margarin Serbaguna. Antusias banget. Keluarga di rumah paling suka kalo aku masakin Tumis Pakcoy Rolade Kuah. Mereka bilang sih, rasanya nikmat, gurihnya pas, dan bikin gak berhenti makan.
Resep tumis ini aku dapatkan dari budhe. Rahasia kelezatamnya karena ditambahkan udang rebon di dalam tumisan ini. #PalmiaPoints2021
Dulu sekitar tahun 1987, saya ingat betul, pertama kali ibu belajar membuat siomay, dengan racikan dan kretifitas, akhirnya ibu bisa membuat siomay sendiri dirumah. Waah bagi saya ini adalah menu baru ter the best waktu itu. Senang sekali rasanya bisa makan siomay hasil masakan ibu, di hari ibu kali ini aku membuatnya untuk keluarga tersayang.
Soto ayam menjadi masakan favorit, kekayaan rempah pada kuah soto menciptakan kekayaan kuliner nusantara
