Kepala Tongkol Kuah Pedas
Tongkol dagingnya sangat gurih. Kali ini aku masak bagian kepalanya dengan kuah pedas.
Nasi Goreng Crab Stik
Nasi goreng ibu selalu juara, walau tidak menggunakan kecap tapi sangat enak dan lezat.
Sebagai isian terkadang pakai teri, bakso ataupun sosis tergantung stok yang ada.
Kali ini aku masak nasi goreng resep ibu dengan isian potongan crab stick.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 2 porsi nasi
- 1 butir telur
- 4 crab stick, potong-potong
- ½ sdt garam
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Halus:
- 3 buah cabe merah
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum lalu sisihkan ke tepi
- Buat orak arik telur, lalu masukan crab stick aduk hingga matang
- Masukan nasi, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, angkat dan sajikan.
