#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Utama:
- 3 sdm PALMIA margarin serbaguna
- 1 sdm minyak wijen
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah sosis, iris tipis
- 2 lembar daun sosin, potong kecil-kecil
- 1/2 bh wortel, parut kasar memanjang
- nasi secukupnya
- garam secukupnya
- kecap manis secukupnya
- lada putih secukupnya
Bahan Pelengkap:
- 1 butir telur, kocok lepas
- garam secukupnya
- 1 lembar keju lembaran
- 1 lembar nori
Cara Membuat:
1. Tumis irisan bawang merah menggunakan PALMIA margarin serbaguna dan minyak wijen hingga harum, sisihkan ke pinggir wajan agar tidak gosong.
2. Masukkan parutan wortel, masak hingga setengah layu.
3. Masukkan sosis dan sayur sosin, masak hingga semuanya matang.
4. Masukkan nasi, oseng-oseng dengan semua bahan lain (wortel, sayur sosin, sosis, dan bawang merah) agar tidak ada nasi yang menggumpal.
5. Masukkan garam, lada putih, dan kecap manis, aduk kembali hingga semuanya tercampur rata. 6. Setelah rasanya cukup, angkat nasi goreng.
7. Selagi hangat, buat bulatan-bulatan membentuk kepala, telinga, 2 buah tangan, badan, dan kaki boneka beruang. Simpan di atas piring saji.
8. Goreng telur yang sudah dikocok lepas dan diberi garam.
9. Angkat telur dadar yang sudah matang, simpan di atas badan beruang sebagai selimut.
10. Buat hiasan untuk mata, telinga, tangan, menggunakan keju dan nori seperti pada gambar.
11. Selesai. Siap disajikan.
Di saat sedang deadline jahitan baju pesanan orang untuk lebaran, saya hampir tidak sempat memasak hidangan lebaran yang rumit, akhirnya saya memutuskan untuk membuat masakan yang cukup mudah dan cepat untuk hidangan lebaran.
Kali ini saya masak ayam bumbu kelapa rempah. Bumbu rempah diaduk dicampurkan ke ayam. Pada bumbu saya tambahkan cabe merah agar ada sedikit rasa pedas, kalo tidak mau pakai bisa di skip. Aromanya sangat haum ketika digoreng dan daging ayamnya pun lembut karena dikucuri jeruk kunci. Bisa juga menggunakan jeruk nipis bila ada.
Hai Palmia Memasak adalah satu hobiku. Makanya aku senang sekali mengikuti event Palmia agar resep-resep dapat menginspirasi banyak orang. Menurutku, masak adalah hal yang sebenarnya mudah dan gampang, kita tinggal explore bahan-bahan masakan dan mencari tahu bagaimana cara mengolahnya misalnya dengan cara mencari resep-resep di media sosial maupun applikasi. Bagiku memasak adalah hal yang wajib aku lakukan setiap hari. Untuk menyajikan makanan enak untuk seluruh anggota dirumah, salah satu rahasiaku adalah aku selalu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk segala masakanku.
Rolade daging sapi ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna.Rasanya enak gurih pedas manis, bisa untuk lauk makan siang ataupun makan malam.
