NasGor Kencur

1

Hidangan Utama Goreng Nasi Palmia Garlic

Ada banyak varian nasgor tapi nasgor kencur yang menjadi nasgor favorit anak-anak di rumah. Aroma & rasa kencurnya yang khas, menambah selera makan anak-anak.

Bahan :

3 piring Nasi

PALMIA GARLIC MARGARINE

½ buah Bawang bombay

1 butir Telur

Kecap manis

Garam secukupnya

Daun bawang & seledri

Bahan campuran :

Ayam suwir

Sosis iris

Wortel

Jagung manis

Bumbu halus :

3 ujung jari Kencur

1 butir Kemiri

6 butir Bawang merah

Cara membuat :

Tumis bumbu halus menggunakan PALMIA GARLIC MARGARINE hingga harum.
Masukan bawang bombay & telur, orak-arik.
Masukan bahan campuran, aduk rata.
Masukan nasi, aduk rata.
Masukan garam & kecap manis, aduk rata.
Sebelum mematikan api, masukan daun bawang & seledri, aduk rata.

Resep dari Retno Purwanti

Jengkol Teri Cajo Rawit

Agar jengkol lembut saya rendam semalaman terus langsung di tokok agak tipis. Kesukaan keluarga, di sambal pakai rawit pedasnya nendang. Di tambah teri belah goreng jadi selera. Tumis sambal rawit dengan Palmia Margarine Serbaguna tambah lezat.

Ruspita