Mie Sarang Burung
Bagiku setiap ibu adalah wonder woman bagi keluarganya. Gimana nggak jadi wonder woman... dengan pekerjaan yang nggak ada habisnya, seorang ibu terkadang dituntut untuk bisa menyelesaikan beberapa pekerjaan dalam satu waktu agar semuanya Berea. Saat Masih mengajar , setiap pagi harus bisa masak untuk sarapan pagi dan sekaligus untuk bekal sekolah, sambil mempersiapkan diri sendiri dan suami agar sama-sama bisa berangkat puku setengah 7 semua. Terkadang saat anggota keluarga lain bisa sarapan, dan ibu sudah kehabisan waktu, jadinya yang masak malah nggak sempat sarapan????. Saat aku memilih bekerja dari rumah ternyata keriuhan pagi tetap sama saja, cuma bedanya sekarang aku nggak perlu buru-buru berangkat pagi. Begitulah ibu dengan segudang aktivitasnya tetap ingin memberikan yang terbaik untuk keluarganya, seperti memasak sendiri makanan yang bergizi . Apalagi anak-anak dalam masa pertumbuhan, butuh makanan yang bergizi agar pertumbuhan mereka dapat maksimal

#PalmiaMargarin #MakeWonders

MIE SARANG BURUNG

BAHAN :

• 1 bungkus mie telur

• 100 gr udang kupas

• 100 gr kembang kol petik perkuntum

• 10 butir telur puyuh rebus

• 1 buah pokcoy iris -iris

• 1 buah wortel iris

• 1 batang daun bawang iris-iris

• 300 ml air

• 3 sdm margarin palmia

• 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air

BUMBU :

• 11/2 sdm saus tiram

• 1 sdt minyak wijen

• 3 siung bawang putih cincang

• 1/2 bawang Bombay iris kecil-kecil

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt gula pasir

• 1/2 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT :

1. Rebus mie dalam air mendidih sampai lunak. Kemudian tiriskan , letakan dalam serok lalu digoreng sampai kering, sisihkan.

2. Panaskan margarin palmia tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang aduk-aduk sebentar sampai berubah warna lalu tambahkan wortel, aduk sampai rata.

3. Tambahkan 300 ml air, saus tiram, garam , gula , merica , Panaskan hingga mendidih.

4. Masukan kembal kol, batang pokcoy , telur puyuh, masak hingga sayuran matang.

5. Tambahkan larutan tepung maizena , aduk-aduk sampai mengental. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen

6. Tuang sayuran diatas mie , sajikan hangat


Resep dari Hestri Susilowati
Sop Bakso Rambutan

Sop Bakso Rambutan

Kalo musim hujan, udara dingin ibu suka masak yang anget-anget berkuah, salah satu masakan yg sering dibuat ibu kala musim dingin adalah Sop. Bumbunya sederhana namun rasanya bikin kangen. Nah ini adalah resep kuah Sop dari ibu. Saya membuatnya untuk kuah Sop Bakso Rambutan.

Bakso Ayam Kuah andas

Bakso Ayam Kuah andas

Bakso ayam home made dimasak kuah santan pedas disantap bersama nasi hangat.

Cah Buhayam Tiram

Cah Buhayam Tiram

Resep masakan Ibu Cah Buhayam Tiram menjadi menu yang segar dan mengandung gizi yang baik.

Kikil Bumbu Pedas Spesial Palmia

Kikil Bumbu Pedas Spesial Palmia

Hallo kali ini aku mau bagikan resep rumah ku yaitu kikil bumbu pedas spesial palmia

Beli Produk Palmia