#PalmiaPoints2021
Bahan :
75 gr makaroni
1 buah wortel ukuran sedang, iris dadu
5 lonjor buncis
1 tangkai daun bawang, iris kasar
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 butir telur
300 ml air
Toping : Daun bawang Bawang merah goreng Irisan tomat merah
Cara memasak :
1. Rebus makaroni hingga lunak lalu tiriskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daun bawang, wortel dan buncis lalu.aduk-aduk hingga sayuran setengah layu.
4. Masukkan lada bubuk, saus tiram dan minyak wijen lalu aduk rata.
5. Masukkan air lalu didihkan.
6. Masukkan makaroni, kaldu jamur dan garam lalu idihkan lagi.
7. Pecahkan telur lalu masak beberapa saat hingga telur jadi setengah matang.
8. Tuang makaroni rebus ke dalam mangkuk.
9. Tambahkan irisan tomat. Taburi atasnya dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan selagi masih hangat.
Menu hari ini Telur Puyuh Santan Bumbu Kuning Cabe Ijo. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan dari burung puyuh. Telur puyuh mengandung lebih banyak selenium dan zat besi daripada telur ayam. Selenium bermanfaat untuk memelihara fungsi kognitif otak, meningkatkan metabolisme hormon tiroid
Ikan asin Pedo sangat di gemari keluarga karena rasanya enak, selain itu tekstur dagingnya lebih lembut dari ikan asin biasa. Apalagi di tumis sangat menggugah selera.
Seringnya hujan dibulan november ini sepertinya paling pas makan dengan yang hangat dan segar untuk hari ini pilihan menu saya adalah sup ayam bakso yang bumbu nya ditumis palmia sehingga sup yang dihasilkan lebih lezat.
Udang dibalado merah ini masakan lhas ibuku. Udang tidak di goreng tapi ditumis bersama si balado. Ciri khas cara memasak ibuku.
