Tomyam Bakso Udang Pakcoy
Tom yam adalah menu masakan khas Thailand yang memiliki cita rasa segar, asam asin dan pedas yang menggugah selera. Menu makanan dari negara tetangga ini seringkali menggunakan bahan seafood sebagai bahan utamanya.
LABU KUNING KUAH SANTAN
Labu kaya akan nutrisi dipadu dengan kacang panjang,pastiya lezat bergizi untuk menu hidangan keluarga.
Bahan :
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
150 gr Labu kuning, iris dadu besar
109 gr Kacang panjang, potong memanjang
2 buah Cabai iris memanjang
3 siung Bawang merah , haluskan
3 siung Bawang putih, haluskan
1 batang Serai, memarkan
500 ml Santan encer
Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah hingga harum.
- Masukkan santan encer, masukkan labu, kacang panjang dan serai serta garam secukupnya , lalu koreksi rasa.
- Masak Labu kuning kuah santan hingga matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
