Bahan:
½ bungkus Kwetiaw basah rebus sebentar
4 siung Bawang merah iris halus
1 batang Daun bawang iris halus
½ buah Tomat iris halus
½ buah Bawang bombay iris halus
1 butir Telur
5 butir Bakso sapi, iris
Secukupnya Dada ayam, disuir
Secukupnya Kecap Manis
1 sdt Minyak wijen
1 sdt Kecap inggris
1 sdt Gula putih
Secukupnya Garam
1 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
Bumbu halus:
2 siung Bawang putih
15 buah Cabe rawit domba
1 butir Kemiri, sangrai
Cara membuat :
- Panaskan wajan masukan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA. Tumis bawang merah dan bawang bombay lalu masukan bumbu halus beri air sedikit.
- Masukan telur aduk sampai matang lalu masukan ayam suir dan bakso sapi. Beri gula, garam, penyedap, minyak wijen, kecap inggris dan kecap manis.
- Masukan tomat dan kwetiaw. Aduk sampai bumbu tercampur rata.