#PalmiaPoints2021
Bahan :
7 ekor lele
200 gr tepung terigu
1 sdm merica
1 sdm garam
1 butir telur
4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
300 gr minyak
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
1 ruas jahe
Cara membuat:
•Campur lele dengan merica, garam, diamkan 10 menit
•Balur lele dan tepung
•Masukkan potongan lele ke dalam telur lalu balur dengan campuran tepung
•Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak lalu goreng lele hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
Bismillah persiapan menyambut ramadhan yang tinggal hitungan hari. Bagi ibu2 seperti saya pasti sering dibingungkan dengan menu sahur ataupun berbuka saat menjelang ramadhan. Nah kali ini saya punya resep yang mudah serta enak, mau dibuat lauk sahur ataupun berbuka sangat cocok. Kalau mau disimpan buat stock pun bisa juga.
Ikan kecil-kecil, kalau di kampung saya namanya Ikan seluang, wah pasti masakan satu ini yang bikin kita lupa sudah berapa piring kita makan nasi,di tambah dengan sambal terasi dan pak suami pun makan dgn lahap, resep ini saya coba dari resep ibu saya dan selalu jadi makanan favorit saya dan keluarga selalu minta masakin ini ke istri saya
Cara membuatnya mudah banget tidak pakai ribet apalagi ibu - ibu yang punya anak balita, dan wangi kemanginya bikin kita ketagihan
