Daging Rica - Rica Bumbu Kemangi

1

Hidangan Utama Tumis Daging Palmia Garlic

Cara membuatnya mudah banget tidak pakai ribet apalagi ibu - ibu yang punya anak balita, dan wangi kemanginya bikin kita ketagihan

Bahan :

1/2 kg daging sapi

2 sdm margarin palmia garlic

5 lembar daun jeruk

2 ruas jahe (geprek)

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

5 cabe rawit merah

5 cabe keriting

2 ikat kemangi

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Cara membuat :

1. Rebus daging sampai empuk.

2. Angkat daging, lalu potong dadu

3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai

4. Tumis bumbu halus lalu masukkan jahe dan daun jeruk, tuang air rebusan daging sedikit saja

5. Masukkan daging yang sudah dipotong dadu

6. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa lalu masukkan kemangi yang sudah disiangi aduk rata

7. Siap disajikan

Resep dari feriani tuti riska

Bihun wosa adalah bihun goreng yang dipadukan dengan wortel dan sawi

Dede sefri yennita

Sawi putih dan wortel kumasak benig dengan bumbu sederhana dan praktis.

Digra Naira

Ayam tepung crispy disukai hampir semua lapisan. Kali ini aku menggunakan tepung terigu dengan bumbu ala rumahan. Lalu ditaburi bubuk balado.

Nuril

Gongso berarti gongseng. Menu ini termasuk menu simpel yang cocok untuk sajian berbuka puasa.

Dewi misdawati