Ayam Terong Masak Gulai
Ayam dan terong bulat dimasak kuah gulai sangat cocok disantap bersama nasi hangat. Resep ibu yang hingga kini menjadi top request dirumah kalo sedang ingin menikmati menu bersantan.
Kerang Goreng
Santapan laut.
Bahan :
1 kg Kerang
4 siung Bawang putih
1/2 sdt Garam
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Sedikit minyak goreng
Cara membuat :
- Rebus kerang dan kupas, sisakan satu sisi cangkangnya.
- Haluskan 4 siung bawang putih, beri setengah sendok teh garam dan campurkan ke kerang yang sudah dikupas tadi. Biarkan bumbu meresap selama 10-15 menit.
- Goreng dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan sedikit minyak goreng,dengan api kecil sekitar 3 menit. Hati-hati menggorengnya ya teman-teman karena jika terlalu lama dan matang, cangkang kerang bisa meletup-letup dan meloncat dari penggorengan.
- Sudah jadi, simple bikinnya, sederhana bumbunya, enak rasanya.
