Tauge Cah Teri Medan
Biar nikmat makan siang lauknya teri dan tauge.
Kembang Bawang Tumis Udang
Bunga bawang adalah sayuran musiman yang dipanen dari tanaman bawang merah. Sayuran ini memiliki rasa dan aroma yang mirip kucai, tetapi batangnya lebih renyah.
#PalmiaPoints2022
Bahan-bahan:
- 10 batang bunga bawang, potong-potong
- 10 ekor udang buang kepala
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- ½ sdm garam
- ¼ sdt gula
Bumbu Iris:
- 2 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1 buah tomat
Cara Memasak:
1. Cuci bersih udang dan bunga bawang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu hingga wangi tambahkan gula dan garam.
3. Masukkan udang, aduk-aduk hingga udang matang.
4. Masukkan bunga bawang. Aduk-aduk hingga semua matang.
5. Angkat dan sajikan.
