Sambal Goreng Bola Daging Sapi
Palmia memang selalu membuat semua masakanku jadi tambah istimewa.Kali ini sambal goreng Bola Daging Sapi...hmmm layak dicoba nin,monggo
Kari Tempe Mix Tahu
Kelezatan tahu dan tempe, akan terasa nikmatnya dibuat dalam menu kari spesial untuk keluarga.
Bahan :
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
200 gr Tempe, potong dadu
200 gr Tahu, potong bentuk segitiga
2 buah Cabai merah, iris serong tipis
2 sdt Kari
1 cm Lengkuas, memarkan
1 batang Serei, memarkan
1 lembar Daun salam
750 ml Santan
Bumbu halus :
7 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
7 buah Cabai rawit
2 cm Kunyit
10 gr Kaldu ayam bubuk
1/2 sdt Gula pasir
Cara membuat :
- Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tumis bumbu halus dan aduk hingga rata, lalu masukkan bumbu kari, lengkuas, daun salam dan serei, tumis hingga harum.
- Masukkan tempe, tahu dan cabai merah dan aduk secara perlahan.
- Masukkan santan dan kaldu ayam bubuk, aduk rata dan masak hingga matang dan air agak menyusut.
- Angkat dan sajikan kari tempe mix tahu selagi hangat.
