Sambal Terasi Goreng Butter
Salah satu menu sambal kesukaan keluargaku di rumah. Sambal terasinya harum karena ku tumis dengan menggunakan Palmia Butter Margarine. Kata ibu aromanya khas makanya dia menyukai sambal buatan ku ini.
Ifumie Palmia
Mi goreng kriuk dengan siraman capcay sayuran yang gurih lezat. Sangat cocok untuk menu makan siang.
Bahan :
1 bks Mie telur, rendam dan tiriskan
1 buah Wortel, iris2
½ buah Kembang kol, petik perkuntum Segenggam baby buncis, potong2
5 butir Bakso, belah 4
1 batang Pakcoy, iris2
1 batang Daun bawang, iris2
2 batang Seledri, iris2
Bumbu :
2 siung Bawang putih, cincang
½ buah Bawang bombay, iris2
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Larutan maizena
Cara membuat :
- Goreng mie yg sudah ditiriskan hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bakso, tumis sebentar.
- Masukkan sayuran, tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali, masak hingga. Matang.
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental.
- Siap disajikan.
