TAyam Goreng Tepung Bawang Putih
Ayam digoreng tepung dengan bumbu bawang putih, bumbu khas masakan ibu. Enak banget, kalo sedang ingin makan ayam goreng tepung aku memasak resep ibu di rumah. Gak perlu repot untuk membelinya diluar.
Hati Ampela Pedas Rawit
Hati dari ayam adalah salah satu makanan padat nutrisi yang tinggi akan protein, zat besi, folat, omega-6, selenium, zat besi, fosfor, zinc, tembaga, juga vitamin A, C, E, dan beragam vitamin B6.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 6 hati ampe ayam, rebus lalu goreng
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Cabe:
- 5 cabe merah
- 8 rawit merah
- 1 tomat merah
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- ½ sdt ketumbar
Cara Memasak:
1. Rebus hati ampela dengan sedikit garam hingga matang, lalu goreng.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe, tambahkan garam dan gula.
3. Masukan hati ampela, aduk-aduk lalu angkat.
