Tempoyak Durian Teri Bumbu Kuning
Ini merupakan makanan khas jambi yang berasal dari daging buah durian yang sudah dipermentasikan cocok untuk dihidangkan waktu berbuka puasa.
Gulai Telur Ceplok
Gulai telur ceplok menu yang sering di pilih keluarga saya untuk menemani santapan makan siang. Menu sederhana ini memiliki rasa gurih dan sedikit pedas. Sebelum di gulai telur nya di masa terlebih dahulu.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 5 butir telur ayam ceplok yang sudah di goreng
- 3 sdm Palmia Margarin serbaguna
- 1 sdm garam
- ½ sdt gula
- Kaldu bubuk secukupnya
- 65 ml santan instan
- 100 ml air
Bumbu Halus:
- 3 buah cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi
- Tuangkan air dan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk
- Masukkan telur ceplok kedalam kuah gulai. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan
