Sambal Pucuk Ubi Tahu
Bosan dengan gulai maupu tumisan,kali ini pucuk ubi nya saya sambal. Saya sering juga menyajikan menu ini untuk berbuka puasa.
Chikuwa Kangkung Teriyaki
Chikuwa adalah bahan makanan Jepang berupa olahan daging ikan berbentuk seperti tabung. Cikuwa dibuat dari bahan surimi yaitu olahan daging ikan yang dicampur garam, gula, tepung, monosodium glutamat, dan putih telur.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Chikuwa 150 gr
- Kangkung 1 ikat (500 gr)
- Saus teriyaki 2 sdm
- Air 150 ml
Bumbu Iris:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe merah 5 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan air tunggu mendidih
- Lalu masukkan kangkung dan chikuwa masak hingga matang tambahkan, saus teryaki dan garam cek rasa
- Sajikan
