#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan chicken steak :
300 g fillet ayam
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/2sdm palmia margarin serbaguna
100 g tepung terigu
2 sdm tepung beras
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
200 ml air
Bahan cheese corn sauce :
1 sdm Royal Palmia Butter Margarine
150 ml susu cair putih
50 ml krim kental
1 sachet bubuk keju
100 g keju parut quick melt
Sck jagung manis
garam merica secukupnya
campuran air + maizena
Bahan pelengkap :
Sck wortel
Sck buncis
Sck sosis
Cara membuat :
1. Lumuri fillet ayam dengan palmia margarin serbaguna, merica dan garam hingga rata.
2. Celupkan fillet ayam dalam adonan Lapisan basah dan kering
3. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Saus Keju:
1. Tuang susu ke dalam panci. Tambahkan bubuk keju dan krim kental. Panaskan hingga mendidih sambil diaduk hingga tercampur rata, kecilkan api.
2. Tambahkan keju parut quick melt dan jagung manis. Aduk terus sampai keju larut.
3. Beri garam dan merica. Beri campuran maizena dan air jika ingin kental. Lalu masukan mentega dan aduk rata.
Udang di balado cabe merah di santap bersama nasi hangat sangat enak. keluarga suka dengan udang balado ini karena rasanya yang gurih dan udangnya lembut. Bertambah gurih karena aku menggunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis cabe.
Saat pekerjaan menumpuk, dan deadline tugas sudah ada di pelupuk mata, saya biasanya memasak hidangan super praktis yang tidak memerlukan banyak waktu untuk menyiapkannya. Salah satu hidangan super praktis yang selalu diminta oleh anggota keluarga adalah telur pontianak. Masakan ini sempat hits setelah diulas beberapa youtuber, pada pertengahan tahun 2018 silam. Memasaknya memang sangat mudah, sangat cepat tapi tetap saja memuaskan lidah. Jadi, walaupun ini hanya hidangan sederhana, anggota keluarga tidak pernah protes dengan sajian Telur Pontianak. Telur pontianak Palmia ini sebenarnya lebih mantap kalau menggunakan Palmia Garlic Margarine. Tapi kali ini saya tampilkan resep menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. Kalau ingin memakai Palmia Garlic, penggunaan bawang putih bisa dikurangi. Karena Palmia Garlic sudah menguarkan aroma bawang putih yang kuat.
Mau mie versi rendah karbo? Bikin mie pakai shirataki yuk. Diolah jadi mie nyemek biar tetap sedap dan menggugah selera. Jangan lupa pakai Palmia Garlic yang membuat masakan semakin gurih.
Sebagai seorang istri dan ibu saya harus pintar mengelolah keuangan, di tanggal tua saya tetap bisa makan sederhana dan enak. Tahu putih yang lembut enak diolah dengan bumbu gulai yang wangi dan sedap. Cocok disantap dengan nasi hangat.
